| |||
| |||
| |
| | | |
|
  |
      |
| ||||||||
     |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-12-2009, 02:10 AM
| #1 |
| 乂.·° المشرفة العامة °·.乂    |  طبق البكبوكة على الطريقة الجزائرية طبق البكبوكة على الطريقة الجزائرية   المقادير -خليط من فؤاد و كبدة وقلب الخروف حسب الكمية الي تبغي -حبتين أو ثلاث قرع و بطاطة حسب الذوق +فصوص ثوم +حمص +بقدونس +ملعقة طماطم -البهارات : ملح فلفل وراس الحانوت (مجموعة من البهارات المخلوطة مع بعضها) -زيت مش كثير حصوصا إذا كان في شحمة القلب لا تضيفيه. التحضير: نقطع الفؤاد و الكبدة و القلب الى قطع صغيرة نضيف الثوم و الحمص بهارات ونحط فوق النار و نقلي لما تنشف شوي من الماء نضيف حوالي كوب من الماء ونخطي القدر حوالي 20 دقيقة و نضيف البطاطة و القرع مقطع مثل الصورة على الطول و شوية بقدونس نتفقد الطبخة من حين لأخر حتى تطهو كل المقادير و تنشف من الماء تأخد الطبخة مدة 4/3 الساعة للطهي. *ملاحظة: لا نحتاج لكثير من الماء في الطبخة لتحتفظ المقادير بالقيمة الغذائية. بقدونس وليمون للزينة.           أكلا العيد دسمة شوية يستحسن شرب عصير الليمون   صحتين ع قلووبكم منقووول لعيوونكم  |
|  |
اخر 5 مواضيع التي كتبها صباا الكويت
| |||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
| غيمه مرَّت في حياتي .. والرَعَد خوَّف غزال .. | منتدى همس القوافي | صباا الكويت | 0 | 14 | 06-18-2013 12:03 AM |
| موسوعه غرف نوم رائعه | ღمنتدى الديكور والمنزلღ | سما فلسطين | 1 | 36 | 06-02-2013 11:48 PM |
| ياشين كسرت الخاطر لا جات في حزة فرح | المنتدى العام | دمـــً‘ـعــً‘ـة غــً‘ـلا | 1 | 35 | 05-21-2013 01:20 AM |
| من بيتك سيدتي هدوء في ديكور | ღمنتدى الديكور والمنزلღ | صباا الكويت | 3 | 61 | 05-17-2013 01:30 AM |
| كروشيه كرويشه شغل ايدي | عالم النواعم | صباا الكويت | 4 | 57 | 05-16-2013 03:27 AM |
 |
|
01-12-2009, 03:11 AM
| #2 |
 | يعيطكـ العاافيه صبا الكويت علىآ طرح الطبق الجزائري بااين عليه طبق شهي ولذيذ رااح احاول اطبقه واشوف بس اخااف اخلبط فيه .. بـ انتظاار جديدكـ احتراامااتي |
|
| |
|
01-13-2009, 04:51 AM
| #4 |
| 乂.·° عـــ VIP ـــز °·.乂 | طبق شكلهـ مشهي ولذيذ تسلم الايادي قلبووو لاتحرميناا ابدااعتكـ |
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
 |
| | | |
العرض العادي
