المفضلة الرئيسية منتدى عز العز  

اضغط هنا لدخول الشات

شات
ترحيب بـ صمتي جرحني
منتدى عقاري
بنر الشات
مركز التحميل

الملاحظات

من المطبخ العصبان بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم .... العصبان الليبي ..... من اشهر الاكلات عندنا , في الاعياد ورمضان وسائر الايام .... ومكوناته من معلاق الخروف و المصارين و الكرشه و الاعشاب العطرية , بقدونس شبت **برة نعناع او ريحان , وطبعآ الاطعم عندي المصارين بفضلها عن الكرشه ... نشوف الصور ... بقدونس

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-17-2010, 10:11 AM   #1
乂.·° عـــز فضي °·.乂

 
الصورة الرمزية ولد طرابلس
 


ولد طرابلس is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى ولد طرابلس إرسال رسالة عبر Yahoo إلى ولد طرابلس إرسال رسالة عبر Skype إلى ولد طرابلس
افتراضي من المطبخ العصبان بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم ....

العصبان الليبي .....

من اشهر الاكلات عندنا , في الاعياد ورمضان وسائر الايام .... ومكوناته من معلاق الخروف و المصارين و الكرشه و الاعشاب العطرية , بقدونس شبت **برة نعناع او ريحان , وطبعآ الاطعم عندي المصارين بفضلها عن الكرشه ...
نشوف الصور ...





بقدونس وشبت و**برة خضرة وبصل اخضر وطماطم طازة مفرومين ناعم ...





- رز + كركم + فلفل احمر بودرة حامي + ملح + بهارات + نعناع ناشف + صلصه ....










ودول المصارين جاهزين و زي الفل ...






- وهنا اهم حاجة نسيت اصورها ...الكبده والقلب والكلاوي والريه او الفشه و لحمه هبرة وكلهم مفرومين وسط ولو كمان حته من الليه بيكون احسن واطعم ...وطبعآ زيت الزيتون ..






- نخلط كل المكونات مع بعض ونبدا في اااااهم عميله الحشوه ..





- هنا كده كملت حشوه المصارين ....




- طبعآ المرحله ديه لازم نعمل ثقوب بعيدان الاسنان في المصارين عشان تتنفس منهم وما ينفجروش في الحله ...







- والمرحلة ديه ..حله فيها مايه وكركم ملح وشويه صلصه واول ما تغلي ننزل العصبان ونستنه تاني ...لحد ما تغلي المايه عشان نقدر نغطي ...




- بالطريقة ديه نغطي الحله بعد ماتغلي ..طبعآ انا مش حاطها على النار في الصورة ديه عشان البخار بيضبب الصورة ...




- شكله قبل ما يتحمر في الفرن ...




- وده كده اتحمر وجاهز للتقديم ...




















وان شاء الله بصحة وعافية

منقووووووووووول

تقبلوا تحياتي
توقيع ولد طرابلس
[/QUOTE]
ولد طرابلس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
اخر 5 مواضيع التي كتبها ولد طرابلس
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
طرائف في ليبيا..... وتدل على البطولة أحفاد... ღمنتدى الصورღ ملكه الاحزان 1 70 08-29-2013 12:59 PM
ليبيا بين الحلم والكابوس المنتدى العام ملكه الاحزان 1 74 08-29-2013 12:41 PM
قصة شهيد ثورة ليبيا المهدي محمد زيو الذي اسرع في... منتدى القصص والروايات ولد طرابلس 2 95 08-28-2013 06:30 PM
واقع في ليبيا قصة حزينة للغاية من ذكرايات الحرب منتدى القصص والروايات ولد طرابلس 2 179 08-28-2013 01:59 PM
المصرف ليبيا المركزي: ارتفاع احتياطي النقد... اخبار المجتمع تقارير واحداث وكل القضايا المثيرة وكل جديد من انحاء العالم سما فلسطين 3 62 08-28-2013 12:23 PM

قديم 01-17-2010, 10:49 AM   #2
乂.·صــآحــبـة آلـمنـتـدىآ·.乂

 
الصورة الرمزية !ا* نـجـآح *ا!
 


!ا* نـجـآح *ا! is on a distinguished road
افتراضي

تسلم ايديك ولد طرابلس
الاكلة هذي الواحد ما يلحق عليها الا بالعيد الكبير
بنذوقها مرة في السنة
لهذا لها شان كبير
مشكوور على ماتقدمه لناا
وهي اكلة جزااائرية ايضااا
مع تحيتي
!ا* نـجـآح *ا! غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 01-17-2010, 10:56 AM   #3
乂.·° عـــز فضي °·.乂

 
الصورة الرمزية ولد طرابلس
 


ولد طرابلس is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر MSN إلى ولد طرابلس إرسال رسالة عبر Yahoo إلى ولد طرابلس إرسال رسالة عبر Skype إلى ولد طرابلس
افتراضي

بعرف انها اكلة جزائرية
وامس غدائي كان عصبان
بنسويها حتى من غير عيد ومعيا اصدقائي الجزائرية بليبيا
ونسويها ناخد المصارين من اول قصاب موجود
ونطلع بالبر ونسوي اكلتنا بأنفسنا
وبنطخبها بشكل ممتاز جدا

عندي صور لنا بهذه الذكريات الحلوة
واستأدن من اصدقائي لعرضها بالموقع

ولكى احتراماتي
توقيع ولد طرابلس
[/QUOTE]
ولد طرابلس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 05-10-2011, 08:57 PM   #4
乂.·° عـــز جديد °·.乂
 


imene is on a distinguished road
افتراضي


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبراكاته
اشكرك اخى على هده الاكلة
لاكن عندنا نحن الجزائرين ليس هده التى تسمى بالعصبان نسموها مصران محشى
اما العصبان نديروه بالدوارة تاع الكبش

imene غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

قديم 08-07-2011, 06:18 AM   #5
乂.·° عـــز مميز °·.乂
 
الصورة الرمزية سارونه
 


سارونه is on a distinguished road
افتراضي

طررح جدـآ رآآئع ..
يع’ــطيكِ الع’ـآفيه ع الطرح العذب..
لآحُ’ـرمنآ مميزكِ.
سارونه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة




الساعة الآن 06:25 PM.


Valid XHTML 1.0 Transitional

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98

  تصميم بداية ديزاين